Каждый год середина лета подслащается веселым праздником — Всемирным днем шоколада.

Сладкоежки по всей планете, начиная с 1995 года чествуют «пищу богов» (сам праздник ввели французы, но первыми шоколад научились готовить ацтеки, за что им большое спасибо). Вообще, человечество настолько без ума от разнообразных плиток шоколада, что аналогичные праздники устраиваются еще и 4 сентября.

США опять впереди планеты всей: там отмечают шоколадные деньки дополнительно 7 июля и 28 сентября. В эти дни во многих странах устраиваются праздники, увеселительные мероприятия, соревнования по поеданию шоколада на время. Кондитеры со всего света собираются каждый год для того, чтобы посоревноваться в том, кто же сварит самый вкусный шоколад и завоюет заслуженное первое место.

Не смотря на предостережения стоматологов, шоколад заслуженно носит звание «черного золота», пользуясь бешеной популярностью у обоих полов. Сложно найти человека, который был бы равнодушен к этому лакомству.

Ученые установили, что своей популярностью шоколад обязан не только вкусовыми свойствами, но и своим благоприятным воздействием на человеческий организм: темный шоколад провоцирует железы вырабатывать гормон радости — эндорфин, поэтому шоколад советуют употреблять при депрессивном настроении.

Шоколаду приписывают массу качеств, которые, однако, отвергаются учеными. Ни для кого не секрет, что шоколад богат жирами и углеводами, это высококалорийное удовольствие. Но некоторые люди считают, что «черное золото» помогает сбрасывать вес. Ученые мужи поспешили отринуть этот псевдонаучный факт, как и то, что шоколад, якобы, помогает бороться с раком и замедляет процессы старения в организме.

Во всем необходима мера, соблюдая разумность в употреблении шоколадных плиточек, вы получите массу удовольствия и повысите свое настроение. Наслаждайтесь праздником!

фото: typical-nn.ru

ИА «Тема Казань». При использовании материала гиперссылка обязательна.