Вакансии
Отрасль:Зарплата, руб/мес:
Занятость:

Технолог по хлебу

Добавлено: 11.03.2017

Контактная информация:

Контактное лицо:
Худякова Кристина Валерьевна
Телефон: +7 (987) 2-98-90-49
Отправить резюме через SuperJob
Зарплата:
от 27 000 руб.
Работодатель:
X5 Retail Group «Пятёрочка», «Перекресток», «Карусель»
График работы:
полный рабочий день
Образование:
среднее-специальное

Дополнительная информация

Профессиональные
навыки:
• Образование не ниже среднего профессионального, стаж работы в аналогичной должности с продуктами питания (пекарное производство) не менее 2-х лет. Строго обязателен!
• Знание законодательных и нормативных правовых актов, СанПин, Технических условий на кулинарные изделия, требований к обслуживающему персоналу, общих технических условий, гигиенических требований к качеству продовольственного сырья и пищевых продуктов.
• Знание инструкций по охране труда, правил трудового распорядка. Опыт в проведении инвентаризаций, опыт управления персоналом.

Обязанности

• Организация работы пекарного производства. • Контроль своевременного обеспечения производства сырьем. • Контроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий, соблюдения правил торговли, ценообразования, сроков реализации хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий. • Контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений и оборудования. • Организация ведения учета и своевременного предоставления отчетности о производственной деятельности пекарни. • Организация расстановки персонала пекарного производства. • Организация обучения, проверка практических навыков и теоретических знаний сотрудников пекарного производства. • Участие в подготовке и проведении инвентаризации товарно-материальных ценностей.

Условия

• Соблюдение всех норм Трудового законодательства (оформление по трудовой книжке, оплата больничных, отпусков, отчисления в пенсионный Фонд, оформление медицинских полисов для жителей других городов). • Стабильная заработная плата +надбавки и премии. • Бесплатное питание. • Обучение и стажировка. • Карьерный рост. • Дружный коллектив.

Похожие вакансии

06.03.2017Администратороплата договорная
Easy Partners Group
Рестораны, фастфуд
20.03.2017Кондитер20 000 – 23 000 руб.
Департамент продовольствия и социального питания
Рестораны, фастфуд
20.03.2017Бригадироплата договорная
Easy Partners Group
Рестораны, фастфуд
20.03.2017Повар-сушистот 25 000 руб.
mybox
Рестораны, фастфуд
17.03.2017Пекарь22 000 – 26 000 руб.
Продукт-сервис
Рестораны, фастфуд

Другие вакансии

12.03.2017Менеджер по работе с клиентамиот 35 000 руб.
Компания по ремонту окон
Продажи
31.10.2014Менеджерот 20 000 руб.
МАЗцентрКазань
Продажи, Казань
31.10.2014Бензорезчикот 42 560 руб.
Проф-Эксперт
Промышленность, производство, Казань

Полезные статьи

фото
02.04.2014 17:51Трудоустройство в зарубежные компании

Желание найти достойное место работы в престижной фирме подталкивает отечественных соискателей к изучению предложений от иностранных агентств. Но крупные мировые бренды нередко отдают процесс поиска и обучения персонала на аутсорсинг, что приводит к появлению недобросовестных организаций, которые берут залог перед оформлением виз, либо вообще не имеют лицензионных свидетельств.

фото
02.04.2014 17:40Основы повышения привлекательности резюме

Многочисленные статьи в Интернете дают, кажется, вполне развернутые рекомендации, позволяющие грамотно подготовиться собственное представление при трудоустройстве. Авторы подробно описывают, какой шрифт следует использовать, как важно не допустить наличия грамматических ошибок. Однако самым существенным аспектом является способность заинтересовать потенциального работодателя с первых секунд прочтения представленного документа.

фото
07.12.2012 16:33Кому доверяют россияне?

Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) представляет данные о том, представителям каких профессий россияне склонны доверять, а каких - нет.

^