Ресторанная индустрия Казани сегодня не просто отлично развита, но и предоставляет возможность каждому жителю или гостю города найти ту атмосферу и отведать те блюда, которые ему наиболее по душе. Среди представленных в ресторанах Казани различных национальных кухонь совершенно особое место занимает мир вкусов и предпочтений Италии.
Чем привлекательны итальянские рестораны
Главная привлекательность таких заведения — итальянская кухня, представленная самыми разнообразными блюдами, считающимися традиционными, а также меню, которое может лично разработать шеф-повар. Для приготовления, как правило, используются исключительно натуральные продукты, доставленные из Италии и сохраненные методом быстрой обработки. Наиболее любимыми у приверженцев итальянской кухни считаются блюда из морепродуктов, и в особенности свежие устрицы, уже ставшие популярными лазанья, ризотто, карпаччо, всевозможные итальянские пасты в самых различных их вариантах приготовления. Ну а винные запасы итальянских ресторанов дают настоящим знатокам возможность продегустировать лучшие напитки, созданные из элитных сортов винограда, выращенного под солнцем Италии. Убедиться в этом можно, посетив наиболее любимые заведения жителей Казани, среди которых ресторан «Piazza fontana» и «Венеция».
Ресторан «Piazza fontana»
Расположенный в самом центре столицы Татарстана, этот островок итальянской жизни ежедневно привлекает к себе настоящих гурманов и ценителей национальной кухни этой удивительной страны. Мастерски выполненный и продуманный интерьер Piazza Fontana позволяет с первых же минут окунуться в атмосферу одного из городов на воде. Само название переводится как «Площадь у фонтана». Именно поэтому любой посетитель, выбирая для себя отдых в этом заведении, как бы попадает в уютный старинный итальянский дворик, залитый лучами солнца. Такого эффекта удалось достигнуть с помощью мастерски выполненной на стене фрески. Все пространство Piazza fontana зонировано на залы, разделенные между собой фонтаном, по достоинству считающимся самым красивым в Казани.
Ресторан «Венеция»
Говоря о местах, представляющих в Казани настоящую итальянскую кухню, следует отметить и ресторан «Венеция», известный не только своим интерьером, полностью воссоздающим атмосферу Италии, но и, конечно же, возможностью оценить искусство шеф-повара. Именно здесь вам предложат изысканно оформленные кушанья, рецептура которых сохранилась с давних времен, легкие салаты и напитки.
Заглянуть в «Венецию» имеет смысл хотя бы для того, чтобы попробовать настоящий итальянский кофе или выпить с друзьями бокал любимого вина. Именно в этом заведении профессиональный сомелье предложит наиболее подходящий напиток к выбранному блюду, что позволит в особенной степени насладиться его вкусом.
ИА « Тема Казань ». При использовании материала гиперссылка обязательна.
